Pyszniutkie placuszki, bardzo puchate, delikatne, idealne na śniadanko :)
Dla mnie: bomba!
Inspiracja: Kwestia Smaku
Składniki:
250g jogurtu naturalnego
2 jajka
2 łyżki cukru waniliowego
170g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
120g jagód lub borówki amerykańskiej
Jogurt, jajka, cukier miksujemy na puszystą masę.
Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia.
Na końcu dodajemy owoce, delikatnie mieszamy łyżką.
Ciasto możemy oczywiście dosłodzić, ewentulanie gotowe placuszki podać z miodem lub syropem kolonowym.
Placuszki smażymy na oleju, ok 2 minut z każdej strony.
Mniamuśne!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz